Fisioterapia Dermato Funcional

Visa a prevenção, promoção e recuperação do indivíduo, no que se refere aos distúrbios endócrino/metabólicos, dermatológicos, circulatórios e/ou músculo esqueléticos. Objetiva prevenir e restaurar as alterações patológicas, lançando mão de conhecimentos e recursos próprios, com os quais, buscam promover, aperfeiçoar ou adaptar através de uma relação terapêutica, o indivíduo a uma melhor qualidade de vida.

Pré e Pós-operatório

Prepare o seu corpo objetivando um melhor resultado. Diminua edemas (inchaços), hematomas, melhore a circulação, textura, qualidade da pele e cicatrizes. Finalize com sucesso o seu tratamento!

Estética Corporal

Tecnologia inovadora e eficaz para eliminar as gordurinhas, celulites, estrias e flacidez indesejáveis. Muito além da estética, você merece qualidade de vida! Conheça o melhor!

Estética Facial

Promova uma limpeza profunda, clareamento, hidratação e rejuvenescimento da sua pele, tornando-a ainda mais bela!

Promover Relaxamento

O seu corpo habita e transmite tudo aquilo que recebe no decorrer da vida, sejam momentos de alegria, momentos de tristezas ou mesmo stress. Trabalhe as disfunções existentes eliminando as tensões acumuladas.

quinta-feira, 27 de fevereiro de 2014

Tonalizantes e iluminadores para dar um up na cor


Eles são ótimos para quem deseja disfarçar a pele branquinha (pena que não deu para pegar uma praia ou piscina...) ou até mesmo potencializar o bronzeado conquistado durante as férias. Não estamos falando de autobronzeadores, os cosméticos que contêm a substância DHA e tingem as células superficiais da pele, escurecendo-as sem a necessidade de tomar sol. Esses funcionam como uma maquiagem para o corpo, valorizando pernas, braços, costas e colo para um dia ou noite especiais. Também ajudam a camuflar pequenas imperfeições, como estrias, celulite e vasinhos, já que a cor sutilmente mais escura ajuda nessa tarefa – pode vestir a minissaia sem neuras! Por se tratar de um tipo de make corporal, não dá para assinar em baixo que não mancham as roupas (melhor evitar as claras), mas as fórmulas estão mais modernas, com maior fixação e durabilidade. Depois, para remover, basta entrar no banho. Conheça as nossas 6 apostas, divididas em duas categorias: os tonalizantes e os iluminadores.

3 iluminadores para realçar a cor

Aqui, a ideia é deixar braços, colo, costas e pernas com toque sedoso e aparência acetinada e luminosa – ainda que a pele esteja branquinha. Os que contêm partículas cintilantes, no entanto, também realçam o corpo de quem já está moreninha de sol:


1. Bronze Bifásico Corpo, Quem Disse, Berenice?, 39,90 reais (60 ml)
Por ser em óleo, é uma boa pedida para mulheres com a pele seca e que gostam de bastante brilho.

2. Illuminating Bronzing Oil, Sephora, 92 reais (150 ml)
Em spray, é fácil de aplicar e tem partículas metálicas que garantem um brilho dourado e luminoso.

3. Tododia Amora e Amêndoas Creme Hidratante Iluminador para Colo, Braços e Pernas, Natura, 18 reais (70 g)
Dá um brilho bem sutil e tem aroma suave. Contém manteiga de karité, proteínas do arroz e vitaminas E e B5 para hidratar.

3 novos tonalizantes para ganhar cor

As versões em spray funcionam como uma base, especialmente para as pernas, e escondem algumas imperfeições, como vasinhos e pequenas manchas. O acabamento é opaco. Os géis não garantem cobertura, mas escurecem um tom, no máximo dois, a sua tonalidade de pele. Alguns contêm partículas douradas, o que, com o reflexo da luz, ajudam a camuflar estrias e celulite:


1. Make B. Rio Sixties Alto Verão Maquiagem para Pernas, O Boticário, 57,99 reais (125 ml)
Funciona como uma base e tem versão para peles claras e morenas. Em spray, promete secar rápido.

2. Skinsheen Leg Spray, M.A.C, 129 reais (75 ml)
A textura em musse, supermacia, facilita espalhar o produto de forma uniforme. Não oferece cobertura total. Apenas tonaliza as pernas num tom acobreado.

3. Tribal Sunset Spray On Leg Foundation, Artdeco, 129 reais (100 ml)
Opaco, proporciona uma leve cobertura para camuflar imperfeições, como se fosse uma base. Disponível em três tonalidades

Aplique sem erro 

Os maquiadores Eliezer Lopes, de são Paulo, eRafael Melo Ramos, do salão House of Beauty, também em são Paulo, entregam os truques para uma cor temporária:

• Retirar as células mortas com uma esfoliação prévia caprichada faz toda a diferença no resultado. Estar com as pernas depiladas também! 
• As mãos, mais precisamente a palma delas, são as melhores ferramentas para espalhá-los de maneira uniforme, sem ficar com a marca dos dedos. Aplique o produto, especialmente os tonalizantes, com movimentos circulares para um resultado uniforme. 
• Não exagere na quantidade para evitar uma aparência artificial – excessivamente escura ou brilhante demais. Passe aos poucos até conseguir o efeito que deseja. Geralmente, uma camada uniforme em todo o corpo é o suficiente. 
• Como se trata de uma maquiagem, existe, sim, o risco de sujar a roupa. Para diminuí-lo, espere o produto ser totalmente absorvido antes de se vestir. No caso dos sprays tonalizantes, vale pressionar um lenço de papel sobre a pele para checar se já secou.

quarta-feira, 26 de fevereiro de 2014

Consumo de bebidas isotônicas deve ser controlado


Um estudo feito pela Universidade Estadual da Paraíba em conjunto com a Universidade Federal da Paraíba, descobriu que a ingestão de bebidas isotônicas pode prejudicar o esmalte dos dentes dos atletas, causando cáries e aumentando a sensibilidade dentária. Mas não é só isso. Em excesso, os isotônicos dificultam a perda de peso, sobrecarregam os rins e podem contribuir para o aumento da pressão sanguínea. A seguir, veja quais os prós e contras desta bebida. 

Colha os benefícios com a dose certa

As bebidas isotônicas foram desenvolvidas para repor líquidos e sais minerais perdidos com a transpiração durante um exercício com carga intensa, com a finalidade de prevenir a desidratação e melhorar a desempenho esportivo. 

De acordo com o fisiologista do esporte Raul Santo de Oliveira, da Unifesp, os isotônicos são ricos em sódio, potássio, cálcio e fósforo, nutrientes que quando estão na corrente sanguínea favorecem o funcionamento das células e deixam o indivíduo com mais energia, tirando a sensação de cansaço. 

O termo isotônico refere-se à concentração iônica de um líquido em relação ao sangue. Se a concentração de sais minerais é menor em um líquido do que do sangue, ela é classificada como hipotônica. Quando é maior é avaliada como hipertônica e quando é igual ou muito parecido, como nas bebidas esportivas, esses líquidos são chamados de isotônicos. Por ter essas características, as bebidas isotônicas possuem melhor capacidade de repor líquidos, ganhando da água de coco e da própria água nesse quesito. De acordo com o fisiologista, para quem pratica exercícios físicos tem um acompanhamento profissional, a bebida isotônica é a melhor opção. "Por ter a mesma concentração de sais do sangue, elas fazem efeito mais rápido, do que uma quantidade igual de água", explica. 

Isotônico também engorda

"Para quem pratica exercícios e precisa de uma reposição de sais, água e energia, a bebida isotônica é a mais indicada. Mas para aqueles que não praticam atividades físicas suficientes para perder muitas calorias, os isotônicos trabalham negativamente, diminuindo as chances de perder peso", explica o fisiologista Raul Santo. 

Uma pesquisa feita pela Universidade do Texas, nos Estados Unidos, descobriu que adolescentes e adultos que associam o consumo de isotônicos a uma vida saudável, e por isso bebem quantidades exageradas dessa bebida, têm dificuldades de perder peso por causa da grande ingestão de carboidratos contida nos isotônicos. "O consumo sem indicação de um profissional, a falta de exercícios e a falsa ideia de que a bebida isotônica ajuda a emagrecer, podem dificultar o processo de emagrecimento", explica Raul Santo. 

Isotônicos não substituem a água

Por mais que estas bebidas melhorem o rendimento dos esportistas, elas não devem ser consumidas como uma alternativa para matar a sede ou para hidratação, substituindo sucos, chás e, principalmente, a água. A recomendação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é que bebidas isotônicas sejam consumidas apenas por atletas, depois de uma atividade física pesada ou indicada por um especialista.

O consumo inadequado de bebidas isotônicas, segundo Raul Santo, é um erro grave, que pode levar ao agravamento de algumas doenças crônicas, como hipertensão e diabetes. "Essas bebidas, como o nome já diz, são para quem pratica atividades físicas e precisam de uma reposição de sais e de energia", aponta o especialista. Idosos e crianças também devem tomar cuidado com os isotônicos. "Antes dos seis anos e depois dos 60, é muito difícil que a quantidade de calorias gasta durante os exercícios justifique o consumo de bebidas esportivas", explica Raul Santo. Na terceira idade, também é mais comum desenvolver doenças cardíacas e diabetes, o que torna o consumo de isotônicos ainda menos indicados. 

Perigo para os rins

O aumento dos sais na corrente sanguínea pode ser um fator desencadeador para sintomas de algumas doenças, como hipertensão, diabetes, doenças cardiovasculares e insuficiência renal. De acordo com Raul Santo, os indivíduos que sofrem com elas, devem evitar as bebidas isotônicas. "O isotônico não causa nenhuma dessas doenças, mas pode piorar o quadro de quem já sofrem com elas". 

Uma das maiores preocupações é em relação aos perigos que essas bebidas podem causar nos rins. Por ter uma quantidade elevada de sais, principalmente o sódio, em excesso, os isotônicos são vistos como inimigos dos rins, já que poderiam sobrecarregá-los no processo de excreção deste mineral. De acordo com os fabricantes, uma embalagem de 500 mililitros de isotônico contém no máximo 225 miligramas de sódio, enquanto o consumo diário indicado pelo Ministério da Saúde é de seis gramas. Isso significa que mesmo bebendo um litro de bebidas isotônicas, a quantidade de sódio ingerida seria apenas 10% do recomendado.

terça-feira, 25 de fevereiro de 2014

3 superalimentos que vão bombar


A cada temporada, surgem boas novidades à mesa para favorecer a saúde. No ano passado, as estrelas foram a chia, a goji berry e a batata yacon. Veja agora as apostas para 2014, segundo as nutricionistas Patricia Davidson Haiat, do Rio de Janeiro, e Priscila Di Ciero, de São Paulo:

Freekeh

Tradicional na culinária árabe, esse trigo verde se destaca por apresentar um alto teor de proteínas, vitaminas, minerais e ter até cinco vezes mais fibras que o arroz integral. O sabor é levemente defumado e pode ser usado em salada e sopa ou substituir o arroz. "Virou moda entre os gourmets nos Estados Unidos e na Europa", diz Priscila.

Kefir

Azedinho e refrescante, o alimento probiótico pode ser usado em shakes e vitaminas. "Deve ser cultivado em casa, como a coalhada, o que demanda um pouco de trabalho. Mas acredito que, em breve, a indústria crie um produto com o ingrediente para facilitar o uso", diz Patricia. Tem ação antiinflamatória e é rico em fósforo, magnésio e vitaminas B12 e K.

Romã

A fruta, que é sinônimo de sorte na virada do ano, tem tudo para brilhar ao longo de toda a temporada. Rica em antioxidantes, ajuda a neutralizar quase duas vezes mais radicais livres que o vinho tinto e sete vezes mais que o chá verde. E, segundo Patricia, ainda ajuda a acelerar o metabolismo.

Novos hábitos de consumo de alimentos O Brasil Food Trends 2020 (BFT) identificou as principais tendências da alimentação e os impactos delas nas diferentes atividades e setores de alimentos no Brasil. O levantamento é do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital) e da Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp).


As exigências e tendências dos consumidores mundiais de alimentos foram agrupadas em cinco categorias:

1. Sensorialidade e prazer: as tendências de “sensorialidade e prazer” estão relacionadas ao aumento do nível de educação, informação e renda da população, entre outros fatores. Em diversos países, os consumidores estão valorizando as artes culinárias e as experiências gastronômicas, influenciando tanto o setor de serviços de alimentação como também o desenvolvimento de produtos industrializados.

2. Saudabilidade e bem-estar: as tendências de “saudabilidade e bem-estar” originam-se em fatores como o envelhecimento das populações, as descobertas científicas que vinculam determinadas dietas às doenças, bem como a renda e a vida nas grandes cidades, influenciando a busca de um estilo de vida mais saudável. São diversos os segmentos de consumo que estão surgindo a partir dessas tendências, entre os quais é possível destacar a procura de alimentos funcionais, os produtos para dietas e controle do peso, e o crescimento de uma nova geração de produtos naturais que estão se sobrepondo ao segmento de produtos orgânicos.

3. Conveniência e praticidade: as tendências de “conveniência e praticidade” são motivadas, principalmente, pelo ritmo de vida nos centros urbanos e pelas mudanças verificadas na estrutura tradicional das famílias, fatores que estimulam a demanda por produtos que permitem a economia de tempo e esforço dos consumidores. Por isso, cresce a demanda por refeições prontas e semiprontas, alimentos de fácil preparo, embalagens de fácil abertura, fechamento e descarte, com destaque para produtos preparados em forno de micro-ondas, além de serviços e produtos de delivery.

4. Confiabilidade e qualidade: os consumidores mais conscientes e informados tendem a demandar produtos seguros e de qualidade atestada, valorizando a garantia de origem e os selos de qualidade, obtidos a partir de boas práticas de fabricação e controle de riscos. Nessa direção têm sido valorizadas características que são intrínsecas aos produtos, tais como a rastreabilidade e a garantia de origem, os certificados de sistemas de gestão de qualidade e segurança, a rotulagem informativa e outras formas de comunicação que as empresas possam utilizar para demonstrar os atributos dos seus produtos.

5. Sustentabilidade e ética: além da exigência com a qualidade dos produtos e processos, as tendências de “sustentabilidade e ética” têm provocado o surgimento de consumidores preocupados com o meio ambiente e também interessados na possibilidade de contribuir para causas sociais ou auxiliar pequenas comunidades agrícolas por meio da compra de produtos alimentícios.

segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014

Pernas lisinhas e menos 3 kg em 15 dias.


Com um cardápio capaz de desintoxicar, desinflamar e melhorar a circulação, você vai além: vence a inimiga e evita que ela reapareça com facilidade e, assim, mantém as coxas e o bumbum sempre lisinhos. 

Por que emagrecer é importante: “Em excesso, a gordura aumenta o tamanho das células adiposas, empurrando-as para as camadas mais próximas da pele. Comprimidas ali provocam edemas (inchaço) e o acúmulo de líquido entre elas, que faz com que apareçam as ondulações”, explica a nutricionista funcional, farmacêutica e fitoterapeuta Lucyanna Kalluf, do Núcleo de Nutrição Personalizada Natunutry, em São Paulo.

Reduzir calorias não é tudo. Você deve privilegiar os alimentos ricos em potássio e silício. “Eles têm efeito diurético – ou seja, evitam a retenção de líquido, diminuindo os edemas”, explica Lucyanna. Então, prepare-se para comer mais folhas verdes (alface, couve, acelga, rúcula), brócolis, broto de alfafa, beterraba, arroz integral, inhame, banana, mamão, atum, sardinha, lentilha e feijão. E, claro, diminua o consumo de refrigerantes, doces e alimentos industrializados com excesso de sódio (embutidos e congelados são campeões). Cuidado ainda com os produtos com corantes, conservantes e agrotóxicos. “Muitas mulheres desenvolvem alergia a essas substâncias. O organismo pode ainda não ter enzimas suficientes para quebrar as moléculas de alguns tipos de proteína (da carne vermelha e do leite, por exemplo), o que dificulta o trabalho dos rins na eliminação das toxinas pela urina e, com isso, causando mais inchaço”, avisa Lucyanna Kalluf. Portanto, a celulite também pode ser resultado da sensibilidade do organismo ao que você costuma comer. 

É por isso que a dieta anticelulite precisa oferecer alimentos com o poder de desintoxicar e desinflamar. Mais ainda: deve incluir itens ricos em fibras, vitaminas e minerais que melhorem a capacidade de o intestino absorver nutrientes essenciais, responsáveis pelo bom funcionamento e pela renovação das células. O cardápio ao lado sugere mais: refeições que, além de potássio e silício, combinam magnésio, cálcio e vitamina B6. O sinergismo entre essas vitaminas e minerais, segundo a nutricionista, não só diminui o inchaço como também ajuda a regularizar o metabolismo e melhorar o equilíbrio hormonal (hormônios bagunçados, socorro, pioram os furinhos!) – mais dois motivos para você seguir a dieta à risca e vencer de vez a celulite! 

Suco, chá e muita água 
Nada substitui a água para hidratar as células e ajudar o organismo a eliminar as toxinas e desinchar. A indicação é beber, em média, 2 litros por dia, sempre entre as refeições (até 15 minutos antes e duas horas depois do café da manhã, do almoço e do jantar). Mas, assim como o suco detox , as infusões de centella asiática com mais uma erva (cavalinha, dente-de-leão e hibisco) são importantes para combater a retenção de líquido, reduzir a inflamção das células e estimular a circulação. Beba 1 litro ao longo do dia, além da água. 

Cardápio tapa-furinhos 
Este cardápio, de 1200 calorias, mais a infusão de ervas (beba 1 litro ao longo do dia), reduz a celulite e faz você perder até 3 quilos em 15 dias. Depois desse prazo, aumente o tamanho das porções, mas continue investindo nos alimentos aliados contra as ondulações: 

Café da manhã

Opção 1: 1 copo (200 ml) de Suco Detox + 1 porção de fruta (1 lima-da-pérsia ou 1 fatia fina de melão ou melancia) + 1 ovo mexido com 2 col. (chá) de manteiga (de preferência a ghee, a manteiga clarificada) + 1/2 xíc. (chá) de café 

Opção 2: 1 copo (200 ml) de água com suco de limão (se possível, ainda em jejum) + 1 porção de fruta (1 fatia fina de melão ou mamão) com Mix de Fibras + 2 unidades pequenas de mussarela de búfala com 2 col. (chá) de azeite extravirgem + 1 xíc. de chá verde ou branco 

Opção 3: 1 copo (200 ml) de Suco Detox + 1 fatia de pão sem glúten com 1 col. (chá) de manteiga ghee (ou azeite extravirgem) e 1 fatia fina de peito de peru + 1/2 xíc. (chá) de café 

Opção 4: 1 copo (200 ml) de água com suco de limão + 1 porção de fruta (1 fatia fina de melão ou mamão) e Mix de Fibras + 1 ovo mexido com 2 col. (chá) de azeite extravirgem + 1 xíc. de chá verde ou branco 

Lanche

Opção 1: 3 castanhas-do-pará 

Opção 2: 3 nozes (3 metades) 

Opção 3: 6 amêndoas 

Opção 4: 1 barrinha de sementes (até 70 calorias) 

Almoço

Opção 1: Salada - 1 prato (mesa) de folhas verdes variadas (alface, rúcula, agrião, acelga, escarola)* + 1 concha média de lentilha (ou feijão) + 1 filé grande (120 g) de frango grelhado (se possível, preparado com 2 col./chá de óleo de girassol ou de coco) 

Opção 2: Salada - 1 prato (mesa) de salada de folhas verdes variadas + 3 col. (sopa) de quinua em grão cozida + 4 col. (sopa) de carne moída refogada (se tiver molho vermelho reduzir para 3 col./sopa) 

Opção 3: Salada - 1 prato (mesa) de salada de folhas verdes variadas + 1 prato (sobremesa) de legumes cozidos (abobrinha, berinjela, brócolis e couve-flor) + 1 pedaço grande (120 g) de peixe assado ou ensopado 

Opção 4: Salada - 1 prato (mesa) de salada de folhas verdes variadas + 2 col. (sopa) de arroz integral (ou arroz selvagem) + 2 col. (sopa) de frango picadinho (ou carne vermelha magra) com molho de tomate (ou se possível, com creme de leite de soja) 

Lanche da tarde

Opção 1: 1 fruta com 1 col. (sopa) de Mix de Fibras 

Opção 2: 1 copo (200 ml) de Suco Detox (pode preparar em casa, levar congelado para o trabalho e deixar descongelando na geladeira) 

Opção 3: 1 potinho (150 ml) de salada de frutas (kiwi, abacaxi, melão e mamão) 

Opção 4: 1 barra de cereais sem glúten 

Jantar

Opção 1: Salada - 1 prato (mesa) de folhas variadas com palmito, tomate e aspargo + 1 filé médio (100 g) de peixe grelhado (ou 6 sashimis com 1 col./café de shoyu light e raiz-forte) + 1 col. (sopa) de cogumelos refogado com 1 col. (chá) de manteiga 

Opção 2: 1 prato (sobremesa) de verdura (couve, escarola, acelga) refogada + 1 pires (chá) de broto de feijão temperado com salsa e cebolinha + Omelete (1 gema + 2 claras) 

Opção 3: 1 prato (fundo) de sopa detox 1 ou sopa detox e anticelulite com 3 col. (sopa) de quinua em grão cozida + 2 fatias de tofu grelhado 

Opção 4: Salada - 1 prato (mesa) de folhas variadas com palmito, tomate e aspargo + 1 hambúrguer de quinua (ou de soja) grelhado + 1 pires (chá) de acelga refogada 

Ceia

Opção 1: 1 damasco seco 

Opção 2: 1 ameixa seca 

Opção 3: 1 /2 maçã pequena assada e polvilhada com canela 

Opção 4: 1 col. (sobremesa) de cranberry seco 

*Tempero para as saladas: vinagre de maçã (ou suco de limão ou vinagre balsâmico) à vontade, pouco sal e 2 col. (chá) de azeite extravirgem

quinta-feira, 20 de fevereiro de 2014

5 receitas para você fazer com a Alfaborra

Ideal para quem malha, a delícia pobre em gorduras e naturalmente adocicada pode ser a sua nova substituta de guloseimas. Experimente as receitas sugeridas pelos nutricionistas e médicos e mantenha a balança em dia com muito sabor:

1. Bolo simples de alfarroba

Ingredientes
2 ovos
½ xícara (chá) de óleo vegetal
1 pitada de sal
5 gotas de essência de baunilha
1 xíc. (chá) de açúcar
1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
½ xíc. (chá) de aveia em flocos
2 a 3 col. (sopa) de alfarroba em pó
1 xíc. (chá) de leite desnatado
1 col. (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo
Bata os ovos, o óleo, o sal e a essência de baunilha até que fiquem homogêneos. Adicione os demais integrantes e por último o fermento. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC. Deixe assar por 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, esse saia seco.

Rendimento: 16 pedaços
Calorias por porção: 200

2. Ganache de alfarroba

Ingredientes
200g de chocolate de alfarroba
1 col. (sopa) manteiga light
300 ml de creme de leite light
Casa de 1 laranja ralada
Canela a gosto
Biscoitos e nozes para acompanhar

Modo de preparo
Quebre o chocolate ainda dentro da embalagem e desembrulhe sobre uma tigela. Adicione a manteiga, o creme de leite e a casca de uma laranja ralada. Leve a banho-maria, mexendo bem até derreter. Divida a ganache em seis recipientes e sirva com biscoitos, nozes e frutas.

Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 167

3. Musse de alfarroba com cereja

Ingredientes
250g de chocolate 70% cacau
200g de creme de soja
1 envelope de gelatina sem sabor incolor
150g de alfarroba
4 claras de ovo
100g de cereja

Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de soja. Em outra panela, dissolva a gelatina com 2 col. (sopa) de água. Misture o chocolate, a alfarroba e a gelatina. Bata as claras em neve e adicione ao musse delicadamente. Coloque em taças individuais e decore com cerejas.

Calorias por taça: 150

4. Creme de alfarroba

Ingredientes
1 barra de 50g de alfarroba
1 xic. (chá) de leite desnatado
2 col. (chá) de aveia
3 col. (chá) de açúcar mascavo
1 col. (chá) de amido de milho

Modo de preparo
Em uma panela, coloque a barra de alfarroba e mexa sem parar até derretê-la. Adicione o leite, a aveia, o açúcar e o amido e mexa sem parar, até engrossar. Desligue o fogo e sirva gelado.

Rendimento: 2 porções
Calorias por porção: 120

5. Flan proteíco de alfarroba

Ingredientes
200ml de água morna
2 col. (sopa) rasa de extrato de soja
400g de tofu
¾ de xíc. (chá) de alfarroba em pó
2 col. (sopa) de açúcar demerara
1 gelatina sem sabor dissolvida conforme o fabricante.

Mode de preparo
Faça a bebida de soja, misturando a água morna e o extrato de soja. Bata no liquidificador com os demais ingredientes - menos a gelatina- até ficar cremoso. Misture a gelatina, coloque-as em taças individuais e sirva gelado.

Rendimento: 5 porções
Calorias por porção: 260

quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014

Suco detox de caixinha x suco detox natural






Os sucos detox viraram uma verdadeira mania e conquistam cada vez mais adeptos, em busca de uma limpeza no organismo de forma rápida e saborosa. O sucesso foi tanto que logo surgiram as versões industrializadas. São os sucos detox de caixinha, cujo consumo é ainda mais prático. Mas será que o resultado é o mesmo?

O nutricionista clínico e funcional Fábio Bicalho diz que eles funcionam sim, caso não apresentem conservantes e corantes. Mas que o efeito, definitivamente, não é o mesmo de um suco verde natural. “As principais diferenças são a migração de compostos químicos da embalagem, inclusão de corantes e eventuais aditivos químicos e perda de nutrientes”, explica.

Benefícios do suco detox

Para quem não tem tempo de preparar um suco diariamente, no entanto, os industrializados podem ser uma boa opção. “Nunca serão superiores ao suco natural, mas certamente são bem melhores que refrigerantes. Mas caso seja só essa possibilidade usar na dieta esse tipo de suco, é melhor do que não comer ou beber fruta”, afirma.

Os sucos de caixinha também possuem vitaminas e minerais, mas sempre em menor oferta que um similar natural. “A melhor opção é selecionar frutas e hortaliças frescas e, se possível, orgânicos, e preparar seu suco natural como a natureza nos oferta”, sugere.

O suco detox é uma bebida que apresenta componentes que favorecem a limpeza hepática, potencializando a eliminação de toxinas que sobrecarregam o nosso organismo.
Ele recebe este nome, pois o fígado é o órgão mais importante no processo de DESTOXIFICAÇÃO, conhecido também por DETOX. Ele transforma as toxinas que captamos do meio ambiente (ar poluído, alimentos contaminados com agrotóxicos e com aditivos alimentares, medicamentos, entre outros) em substancias que são eliminadas pela urina, fezes e bile. Promovendo esta limpeza do fígado, ou seja, promovendo a DETOX, facilitamos o processo de emagrecimento e de diurese, além da melhora de outros sintomas.

O pigmento que mais facilita esta “limpeza” é a clorofila, presente em alimentos verdes escuros, como couve, salsinha, hortelã, salsão, por exemplo. No entanto, o suco detox também pode ser feito com outras opções que também limpam o fígado como chá de dente de leão, chá verde ou grãos germinados, por exemplo.

terça-feira, 18 de fevereiro de 2014

5 grandes dúvidas sobre alimentação no esporte




Está comprovado cientificamente: nosso corpo foi feito para funcionar melhor quando está em movimento. As funções que o organismo realiza o tempo todo, alguns milhares de vezes ao dia, são executadas com mais eficiência num corpo ativo. Diversas doenças são tratadas ou evitadas com a prática regular de atividade física. Por isso, a ordem é movimentar-se.

Escolha um esporte que lhe proporcione prazer. Esse é primeiro passo para que o exercício seja feito com regularidade e para sempre. Se ficar chato, é hora de diversificar. É importante descobrir novas formas de manter o corpo ativo com diversão e entusiasmo. E buscar boa orientação. A maioria das pessoas possuem dúvidas sobre alimentação e atividade física. Em geral, cinco questões estão no topo das dúvidas de quem pratica ou deseja praticar esporte. Segue abaixo:

1. O que comer antes do exercício?

Exercitar-se de barriga cheia não é recomendável. Após uma refeição, o corpo destina sua energia à digestão. O jejum antes do treino tampouco é indicado. A dica é comer carboidratos de absorção lenta entre 15 e 30 minutos antes de começar. Pode ser uma torrada integral, algum cereal com fruta, como a banana. Melancia e abacaxi não são boas opções de frutas para consumir antes do exercício porque têm alto índice glicêmico. Isso significa que são absorvidas pelo organismo rapidamente. Depois do treino, essas frutas funcionam como excelentes repositores de energia.

2. O que comer durante o exercício?

Se o treino for longo e ultrapassar os 40 minutos, uma recarga de glicose será necessária. Existem produtos especializados, como gel ou jujuba de carboidrato, fáceis de consumir durante o exercício. Também pode-se optar por frutas como maçã, banana, pera ou sucos naturais. A hidratação deve ser constante, antes, durante e após o treino. Água e bebidas isotônicas para repor os sais minerais são as melhores escolhas. Lembre-se de dar pequenos goles, e não beber tudo de uma vez. Grandes quantidades podem causar desconforto ou enjoo.

3. O que comer após o exercício?

Final de treino pede uma boa dose de proteína, para recuperar os músculos. E de carboidrato, para recuperar a energia. Sanduíches leves, massas, arroz com feijão, carnes magras. Isso tudo deve estar presente na refeição pós-treino. Apenas lembre-se de fazer boas escolhas. Alimente-se de forma saudável. Não vale a pena jogar fora todo o treino feito comendo gorduras em excesso e alimentos ricos em calorias, mas pobres em nutrientes.

4. Preciso de suplementos alimentares?

A alimentação fornece todos os nutrientes de que nosso corpo precisa e elimina a necessidade de usar suplementos. Em casos de treinos muito intensos e preparação para provas e competições, o nutricionista é o profissional que saberá avaliar a real necessidade de usar suplementos alimentares.

5. Devo comer carboidratos à noite?

O carboidrato é nossa principal fonte de energia, a primeira a usar durante qualquer atividade física. Ele deve estar presente em todas as refeições, inclusive nas feitas à noite. Está comprovado por inúmeros estudos que o importante quando se quer emagrecer é o balanço diário da energia consumida e gasta. Isso independe totalmente do horário em que o carboidrato será consumido. O importante é escolher boas fontes, como grãos integrais, frutas, cereais. Se for evitar consumir algum nutriente, reduza a gordura, principalmente a saturada. Ou você acredita que batata frita é uma boa fonte de carboidrato? Essa sim é uma atitude inteligente quando se pensa em saúde e emagrecimento. O equilíbrio é a chave do sucesso para ter um corpo bonito e saudável. Bons treinos.

segunda-feira, 17 de fevereiro de 2014

Seus problemas minimizados com a alfarroba

Parece, mas não é. O doce feito de alfarroba, alimento que é o atual hit entre as chocólatras que vivem de olho na balança, tem pinta e textura de chocolate, derrete na boca e o sabor é só um pouquinho mais amargo que o original. Na verdade, trata-se de uma vagem marrom-escura adocicada que nasce na alfarrobeira, uma árvore nativa da costa do Mediterrâneo. “O que chamam de chocolate de alfarroba é um doce feito a partir da polpa dessa vagem, que é então extraída, torrada e moída”, esclarece a nutricionista Carol Morais, especialista em fitoterapia e nutrição esportiva funcional.

Com alto poder antioxidante, a alfarroba é um alimento cheio de benefícios. “Ela contém vitaminas do complexo B, que são responsáveis pelo metabolismo de gorduras, carboidratos e proteínas, e também atua no sistema nervoso central, melhorando o raciocínio”, diz Patricia Davidson Haiat, uma das mais incensadas nutricionistas funcionais do Rio. É interessante para quem pratica exercícios, pois tem uma quantidade considerável de cálcio e magnésio, nutrientes que garantemo bom funcionamento muscular. A alfarroba também é rica em fibras, o que dá sensação de saciedade e melhora o funcionamento do intestino. Glúten free, pode ser ingerida por diabéticos e por quem tem colesterol alto. Não bastassem todas essas vantagens, ganha do tradicional chocolate no quesito valor nutricional: “Enquanto o cacau possui até 23% de gordura e 5% de açúcar, a alfarroba possui 0,7% de gordura e um alto teor de açúcares naturais como sacarose, glicose e frutose”, endossa a nutricionista ortomolecular Heloisa Rocha. No total, possui 25% menos calorias que o cacau – e isso pensando no fruto puro, antes de combiná-lo com leite e açúcar para chegar às versões mais gostosas e calóricas do chocolate.

Apesar de tantos benefícios, a alfarroba não sacia todo e qualquer paladar. “Quem gosta de sobremesas doces se satisfaz com a alfarroba, já que geralmente tem serotonina baixa e quer algo que a acalme. Mas quem prefere o chocolate mais puro e amargo (e costuma ser viciado também em café) tem dopamina baixa e precisa de algo estimulante”, explica a nutróloga Liliane Oppermann. Nesse caso, não vai funcionar recorrer à alfarroba como substituta do chocolate, mas ao menos vale tentar alternar um e outro.

As casas especializadas em produtos naturais como a rede Mundo Verde oferecem várias versões da alfarroba: em barra, solúvel e até em bombons recheados. Nas redes sociais, pipocam receitas de bolos e musses feitas de alfarroba e com ingredientes como farinha de quinoa, óleo de coco e gengibre. Tanto nas versões industrializadas quanto nas caseiras, é preciso ficar atento ao que acompanha o “chocolate do bem” – alguns ingredientes podem aumentar as calorias e transformar o doce quebra-galho numa sobremesa perigosa.
Fonte: Vogue

quinta-feira, 13 de fevereiro de 2014

I-lipo, o tratamento do futuro.



O i-lipo é um novo e revolucionário sistema que utiliza lasers de baixo nível para a celulite alisamento da pele, redução de gordura e os tratamentos que moldam o corpo . Esse tratamento usa fotobiomodulação para estimular o processo natural do corpo para liberar o conteúdo armazenado nas células adiposas. Todos os dias, o corpo humano armazena o excesso de calorias de sua dieta no tecido adiposo. O cérebro é quem controla quando esses conteúdos são liberados, e então metabolizados em energia. Você pode comparar as células adiposas a uma bateria recarregável, por vezes utilizada e às vezes armazenada dependendo da dieta e exercício físico. O i-lipo é usado para desencadear a liberação dos conteúdos, sem exercício, e é capaz de atingir as áreas mais difíceis precisas. É um método não invasivo, sem dor, sem agulhas e sem tempo de inatividade. Os pacientes podem esperar resultados de perder 1-2 tamanhos da roupa durante o curso de tratamentos

O laser de baixa potência usado no i-lipo cria um efeito fotobiomodulação , alterando a química células e desencadeando uma liberação de uma enzima lipase que pode quebrar moléculas de triglicérides em ácidos graxos e moléculas de glicerol . O resultado disso agora se torna pequeno o suficiente para sair através do próprio corpo. Naturalmente, o seu sistema linfático transporta o conteúdo da célula e os remove. O i-lipo maximiza o fluxo linfático do corpo através da estimulação dos gânglios em sua área de tratamento. Recomenda-se exercer uma massagem dermoativadora após o tratamento , a fim de metabolizar os ácidos graxos e glicerol recém-lançado para removê-los completamente a partir do armazenamento de gordura do seu corpo.

O i- lipo é muito fácil de utilizar e manusear em comparação com outros sistemas de tratamento a laser e de luz. O médico só tem de posicionar corretamente o dispositivo i- lipo na área. O tratamento i- lipo é rápido e simples, sendo concluída em menos de 30 minutos.

O curso do tratamento deve ser de 8 sessões , realizadas duas vezes por semana, para a remodelação corporal poder ser concluída em quatro semanas. Apenas uma área é tratada por dia, a fim de maximizar a queima dos conteúdos. Após o tratamento i- lipo suplementos nutricionais também são usados ​​para manter e incentivar a atividade metabólica e apoiar um estilo de vida mais saudável.

quarta-feira, 12 de fevereiro de 2014

Dieta do abacate elimina 4 quilos em 2 semanas.


Sozinho, o abacate não resolve. É importante você combinar porções de carboidrato, proteína e gordura em todas as refeições e deixar doce e refrigerante de lado. Deve priorizar massas e pães integrais, carnes magras, além de outras gorduras boas (azeite de oliva, amêndoa e azeitona). Isso tudo garante o sucesso da dieta e, depois, evita que você volte a engordar. 

{Todos os dias antes de dormir: 3 colheres de sopa de abacate puro} 

Dia 1 

Café da manhã: 2 col. (sopa) de abacate batido com 1 col. (sopa) de aveia, 1 col. (sopa) de proteína em pó (whey protein) e 1 copo (150 ml) de leite desnatado 

Lanche: 1 fatia de melão + 2 fatias de presunto magro + 3 amêndoas 

Almoço: 3 col. (sopa) de arroz integral com 1 concha pequena de feijão + 1 filé médio (90 g) de alcatra grelhado + 1 prato (sobremesa) de alface e agrião com 2 col. (sopa) de abacate em cubos, 1 col. (chá) de azeite, vinagre e sal 

Jantar: 1 pão francês sem miolo com 3 fatias de rosbife + 1 prato (sobremesa) de rúcula com 2 col. (chá) de azeite e sal 

Dia 2 

Café da manhã: 2 fatias de pão de fôrma light com 2 fatias de peito de peru e 2 col. (sopa) de abacate amassado com 1 col. (sopa) de queijo cottage 

Lanche: 1 pão sírio pequeno com 1 col. (chá) de cream cheese light e 3 fatias de peito de peru light 

Almoço: 1 filé grande (150 g) de salmão grelhado + 1 pão sírio médio torrado + ½ xíc. (chá) de guacamole (2 col./sopa de abacate amassado e misturado com cubos de tomate, cebola picada, sal e 1 col./sopa de azeite) + 1 gelatina diet 

Jantar: 1 prato (fundo) de sopa feita com 1 cenoura, 1 mandioquinha, ½ batata, cebola, sal e 60 g de carne magra em cubos. Acrescente 2 col. (chá) de azeite no final do preparo 

Dia 3 

Café da manhã: 1/4 de papaia com 2 col. (sopa) de abacate + 2 torradas light com 1 ovo mexido e 2 fatias de peito de peru 

Lanche: 1/4 de papaia batido com 1 copo (200 ml) de água e 1 col. (sopa) de proteína em pó (whey protein) + 3 amêndoas 

Almoço: 1 xíc. (chá) de espaguete (integral, de preferência) com 1 pires de brócolis no vapor, 3 col. (chá) de azeite e alho a gosto + 1 peito de frango (90 g) grelhado + 1 rodela média de abacate com gotas de limão e adoçante 

Jantar: Canelone especial (4 fatias de peito de peru recheadas com ricota amassada e 2 col./chá de azeite) coberta com 1 col. (sopa) de molho de tomate 

Dia 4 

Café da manhã: Vitamina: 2 col. (sopa) de abacate batido com 1 copo (150 ml) de água, 1/4 de papaia, 1 ameixa fresca e 1/2 fatia de abacaxi 

Lanche: 1 iogurte light + 3 amêndoas 

Almoço: 2 panquecas médias com 5 col. (sopa) de carne magra moída e 1 col. (sopa) de molho de tomate e 1 col. (sobremesa) de queijo light ralado + 1 prato (sobremesa) de alface com 1 col. (sopa) de abacate em cubos, 1 col. (chá) de azeite, vinagre e sal 

Jantar: ½ pão de hambúrguer com 1 hambúrguer de frango grelhado, 2 col. (chá) de azeite, 1 col. (chá) de mostarda e ½ col. (sobremesa) de ketchup 

Dia 5 

Café da manhã: 1 iogurte desnatado com 1 col. (sopa) de abacate e adoçante + 1 pão francês sem miolo com 2 fatias de presunto magro, 2 col. (sopa) de cottage e 1 col. (chá) de azeite 

Lanche: 1 pão de queijo médio com 2 fatias de peito de peru light e 1 col. (chá) de azeite 

Almoço: 3 col. (sopa) de arroz integral + 1 omelete com 2 ovos inteiros e 1 fatia grossa de queijo branco e sal + 1 prato (sobremesa) de alface e ½ tomate com 3 col. (chá) de azeite + 1 rodela média de abacate com adoçante 

Jantar: 1 prato (sobremesa) de alface, 3 tomates-cereja, 2 col. (sopa) de atum light, 1 ovo cozido, 3 azeitonas, 2 col. (chá) de azeite e 1 fatia de pão francês 

Dia 6 

Café da manhã: 2 col. (sopa) de abacate com adoçante + 2 fatias de pão integral light com 2 ovos mexidos + 1 maçã pequena + 1 xíc. (chá) de chá de ervas 

Lanche: 1 barra de proteína pequena ou ½ barra grande 

Almoço: 3 col. (sopa) de arroz integral + 1 porção (150 g) de carne assada + 1 pires de legumes (cenoura, ervilha, beterraba) no vapor com 3 col. (chá) de azeite + 1 rodela média de abacate com gotas de limão e adoçante 

Jantar: 1 batata média assada e recheada com 3 col. (sopa) de frango desfiado e 2 col. (chá) de requeijão light 

Dia 7 

Café da manhã: 1 iogurte desnatado com 1 col. (sopa) de abacate e 1/4 de papaia + 1 torrada light com 1 col. (sopa) de cottage e 1 col. (chá) de azeite 

Lanche: 1 fatia de abacaxi + 2 fatias de presunto magron + 1 castanha-do-pará 

Almoço: ½ pão sírio grande com 5 fatias de rosbife (ou 6 fatias de peito de peru) + 1 prato (sobremesa) de rúcula, 2 col. (sopa) de abacate em cubos, 2 azeitonas verdes, 1 col. (chá) de azeite e sal 

Jantar: 2 fatias de pizza (massa fina) de atum light regadas com 2 col. (chá) de azeite
Benefícios do abacate

O abacate ajuda você não só a enxugar as gordurinhas mas também traz benefícios para: 

A pele 
As substâncias antioxidantes (vitaminas A e E) e anti-inflamatórias (betassitosterol) presentes na fruta inibem a inflamação das células. “Com isso, o abacate ajuda a combater acne, ruga e celulite”, afirma a nutricionista Eliane Tagliari, da Clínica Nutribioforma, em Curitiba. 

O cabelo 
A gordura melhora a textura do fio. “Meu cabelo ficou mais macio e brilhante depois que comecei a dieta”, comemora Sheylla. 

O coração 
O betassitoesterol, em parceria com outra substância da fruta, a L-glutationa, reduz o colesterol ruim sem prejudicar o bom, segundo estudo do Centro de Nutrição Humana da Califórnia (Ucla), nos Estados Unidos. Ou seja, o abacate ajuda a emagrecer ao mesmo tempo que deixa você mais bonita e saudável.

terça-feira, 11 de fevereiro de 2014

6 alternativas para substituir a farinha de trigo.


Quando se trata de farinha, nem todas são do mesmo saco. Produtos feitos com amêndoas, soja e grãos andinos invadiram recentemente as prateleiras de lojas especializadas e supermercados - e, cá entre nós, vale a pena experimentá-los. "As farinhas têm fibras em sua composição. Elaspromovem a saciedade, diminuindo o apetite", explica a nutricionista Thais Souza, da Rede Mundo Verde, em São Paulo. De acordo com a especialista, essas substâncias também melhoram o funcionamento intestinal e ainda auxiliam no controle das taxas de colesterol e de açúcar no sangue. Conheça alguns tipos de farinha e saiba como consumi-los.

Peneirar ajuda a separar resíduos e arejar a farinha, deixando-a mais suave e fina. Resultado: bolos e pães menos quebradiços ou secos. Sem peneira? Despeje a farinha em um coador de malha de metal fino e mexa suavemente.


Farinha de Amêndoa

Contém proteínas, gorduras saudáveis e 35% da recomendação nutricional diária de vitamina E, um agente antirradical livre muito badalado. Lembrete: você deve refrigerar ou congelar essa farinha depois de abrir a embalagem para evitar sua oxidação.

Melhor para: empanar frango e peixe, almôndegas, bolos, pratos que levam migalhas de pão ou para substituir até um quarto da farinha branca de bolos, panquecas e biscoitos.

Por ¼ de xíc. (chá): 160 calorias, 14 g de gordura (1 g de saturada), 6 g de carboidrato (1 g de açúcar), 0 mg de sódio, 3 g de fibra, 6 g de proteína. Sem glúten.


Farinha de Quinua

Ela disponibiliza uma proteína completa. Ou seja, provê todos os aminoácidos essenciais, incluindo o triptofano, que está por trás da sensação de bem-estar. Além disso, a farinha de quinua é rica em ômegas 3 e 6, dupla gordurosa que previne problemas cardiovasculares. Para evitar o sabor naturalmente amargo do grão andino, triture a farinha e asse-a em uma folha vegetal a 100 ºC por dez minutos. Mas, para desfrutar de todos os seus predicados, é aconselhável optar pelo grão inteiro.

Melhor para: enriquecer biscoitos e bolos. A quinua em flocos ou grãos preserva ainda mais os fatores benéficos.

Por ¼ de xíc. (chá): 110 calorias, 1,5 g de gordura (0 g saturada), 18 g carboidrato (0 g de açúcar), 8 mg de sódio, 2 g de fibra, 4g de proteína. Sem glúten / Grão integral.


Farinha de Linhaça

A versão estabilizada preserva as gorduras insaturadas (ômegas 3 e 6), que auxiliam no aumento do nível do HDL, o bom colesterol. A farinha de linhaça é outra que dispõe de fibras e de todas as benesses aí embutidas.

Melhor para: enriquecer pães, massas de bolos, tortas e empanar assados. Pode ser consumida com frutas e saladas.

Por ¼ de xíc. (chá): 96 calorias, 1,8 g de gordura (0,5 g de gordura saturada), 8 g de carboidrato, 8 mg de sódio, 3 g de fibra, 6,8 g de proteína. Sem glúten.


Farinha de Soja

Fornece cálcio, fibras e mais que o triplo de proteína do que a farinhabranca. Um de seus diferenciais é a presença de isoflavonas, que combatem os sintomas da TPM e da menopausa.

Melhor para: engrossar molhos em geral e sopas. Em receitas não fermentadas, até um terço da farinha de soja pode entrar como substituta da similar branca.

Por ¼ de xíc.(chá): 120 calorias, 6 g de gordura (1 g de saturada), 8 g de carboidrato (2 g de açúcar), 0 mg de sódio, 3 g de fibra, 10 g de proteína. Sem glúten.


Farinha de Cevada

Está lotada de fibras, que agem em prol do intestino e derrubam os níveis de gordura e glicose na circulação sanguínea. Sem contar que tem magnésio e selênio de sobra. O primeiro mineral está envolvido no relaxamento muscular. O outro dá uma senhora rasteira nos radicais livres. Prefira as versões com grãos inteiros.

Melhor para: biscoitos macios, pães e panquecas, que ficam menos massudos com essa alternativa.

Por ¼ de xíc. (chá): 110 calorias, 0 g de gordura, 23 g de carboidrato (0 g de açúcar), 3 mg de sódio, 5 g de fibra, 3 g de proteína. Grão integral.


Farinha de Chia

Rica em nutrientes com ação antioxidante e proteínas de fácil digestão, ela é do time dos farináceos com fibras que dão um olé na fome e contribuem para o bom trabalho intestinal. Quer mais? A farinha de chia tem doses de ômega-3, gordura que faz um bem danado ao cérebro.

Melhor para: preparo de pães e bolos. Vai bem com vitaminas, iogurte e saladas.

Por ¼ de xícara: 100 calorias, 10 g de carboidrato*, 3,5 g de proteína, 5,3 g de gordura (0,4 g de gordura saturada), 7 g de fibra, 4,5 mg de sódio. Sem glúten.

segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014

Em 20 minutos, aparelho a laser detona até 8 cm de gordura.





Chamado de I-Lipo, o equipamento funciona por meio do laser diodo (tipo bastante utilizado em métodos depilatórios) que age diretamente sobre a mitocôndria - organela celular responsável pela produção de energia de todo corpo humano. Durante o procedimento, o feixe de luz utilizado atua na permeabilidade da membrana celular e a rompe, permitindo que a gordura seja liberada na corrente sanguínea. “Por isso, é necessário praticar atividades físicas nas primeiras duas horas após a sessão, pois as substâncias não serão eliminadas pela urina. Os exercícios aeróbicos são a melhor escolha, pois otimizam a eliminação pelo sistema circulatório”, explica Valéria Campos, dermatologista, pós-graduada em laser pela Harvard Medical School.

Não invasivo, o método é indicado para mulheres magras que possuem sobrepeso ou gordura localizada no abdômen, costas, coxas e nas demais regiões afetadas. Porém, também pode ser realizado para melhorar a textura da pele e combater a flacidez corporal. 

Efeitos rápidos

Bastante eficaz, a técnica de combate aos “pneuzinhos” oferece resultados impressionantes logo após a quarta sessão. No entanto, vale a pena ressaltar que os efeitos variam de acordo com a reação de cada paciente. Por isso, uma forma de acelerá-los é limar doces e carboidratos de rápida absorção do cardápio nas 24 horas subseqüentes a cada sessão, além de manter uma dieta balanceada e a rotina de exercícios físicos em dia. 

“A ingestão desses alimentos facilita a reabsorção da gordura na célula, tanto que pacientes com facilidade para engordar vêem o problema retornar junto com os quilos a mais na balança”, adverte Valéria. 

Rápido, o tratamento com o aparelho I-Lipo dura apenas dois meses. Neste período, podem ser realizadas até 20 sessões de vinte minutos, duas vezes por semana. Por ser feito com laser de baixa intensidade, ele não provoca incômodos e nem efeitos colaterais. Além disso, pode ser aplicado em qualquer tom e tipo de pele, sem qualquer restrição à exposição solar, pois não causa manchas. Contudo, deve ser evitado por gestantes e pacientes com epilepsia. 

FICHA TÉCNICA
Nome do tratamento: I-Lipo
Indicação: não invasivo, é ideal para o combate à gordura localizada
Benefícios: reduz até oito centímetros de gordura, melhora a textura da pele e auxilia no combate à flacidez.

sexta-feira, 7 de fevereiro de 2014

Treino funcional: a febre das academias


Em um circuito de exercícios que lembra um pouco o das antigas aulas de educação física, os alunos alternam saltos, giros e agachamentos com a ajuda de bolas suíças, elásticos e barreiras. Ao fim de uma sessão com duração de 45 minutos de um treino funcional, como a atividade é conhecida, eles recebem uma boa recompensa: cerca de 600 calorias a menos. A médio e longo prazos conquistam músculos tonificados e alongados, além de melhoras na postura corporal e na capacidade cardiorrespiratória. Por esses motivos, a novidade vem ganhando espaço em redes de academias.

O programa de condicionamento chegou à cidade nos últimos anos pelas mãos de personal trainers como Luciano D’Elia, da empresa Core 360º. “No formato mais tradicional, as atividades aeróbicas e de força são feitas quase sempre de forma separada”, explica ele. “Já no treinamento funcional, o corpo é trabalhado como um todo, daí o resultado rápido e eficiente.” Desde 2008, Luciano capacita profissionais para trabalhar com a modalidade. Quando iniciou o serviço, tinha cerca de 300 aprendizes por ano na capital. Esse número saltou para 1 915 em 2012.

Em geral, as academias oferecem a atividade no cardápio variado de aulas embutido no preço de suas mensalidades. Os treinos são coletivos, em turmas de dez a vinte pessoas. Quem prefere um atendimento personalizado pode fazer sessões individuais. Qualquer um pode aderir, inclusive os sedentários, tomando os devidos cuidados, como uma consulta a um médico antes de iniciar a atividade. “É bom fazer também um acompanhamento profissional ao longo do tempo, pois há pessoas que acabam se empolgando e extrapolando na carga”, alerta Ricardo Munir Nahas, especialista em medicina do esporte.

ALTO IMPACTO
As características do programa de condicionamento

Quem faz: atletas e pessoas que já treinam há algum tempo e buscam uma atividade mais rápida e completa

Resultados: melhora na postura e na capacidade cardiorrespiratória, músculos definidos e alongados, prevenção de lesões

Gasto calórico: até 600 calorias em 45 minutos de exercício